Kiến Thức Pha Chế

Tìm Hiểu Về Kỹ Thuật Layering (Phân Tầng) Trong Sáng Tạo Thức Uống

Kiến Thức Pha Chế

02.08.2021

Mỗi một món thức uống, ngoài hương vị ra thì đều quan trọng tiếp theo đó chính là phần decor làm sao cho thật đẹp và bắt mắt. Pha chế phân tầng (Layering) chính là một trong những cách trang trí đồ uống phân ra những màu sắc của các loại nguyên liệu khác nhau một cách cuốn hút. Trong bài viết này, hãy cùng How2Make tìm hiểu về kĩ thuật pha chế phân tầng nhé.

VỀ PHƯƠNG PHÁP PHA COLD DRIP

by Hữu Lộc Nguyễn

Kiến Thức Pha Chế

31.07.2021

Thay vì phương pháp COLD BREW khá quen thuộc gần đây, với khoảng thời gian ngâm lạnh từ 12-24 giờ. Thì Cold Drip có tốc độ nhanh hơn, chỉ với 3-5 tiếng đã cho ra một bình 600ml.

CÁC NGUYÊN TẮC CẦN NHỚ KHI QUYẾT ĐỊNH TĂNG GIÁ MÓN

by Hữu Lộc Nguyễn

Kiến Thức Pha Chế

01.07.2021

Nguyên tắc đầu tiên là không bao giờ tăng giá khi bạn thay đổi thiết kế của menu. Bất cứ khi nào bạn thiết kế lại menu, việc tăng giá sẽ được các khách hàng quen thuộc của bạn chú ý.

BẠN CÓ PHẢI LÀ MỘT CHỦ QUÁN TINH TẾ?

by Hữu Lộc Nguyễn

Kiến Thức Pha Chế

01.07.2021

Mở một quán ra, khách tìm đến mình trước hết vì tò mò, vì khuyến mãi, vì quán đẹp để check in. Nhưng chụp ảnh mãi rồi cũng sẽ chán, khuyến mãi thì không thể ngày nào cũng có được. Thế thì làm thế nào cho khách quay lại với mình?

Tìm Hiểu Về Kỹ Thuật Layering (Phân Tầng) Trong Sáng Tạo Thức Uống

VỀ PHƯƠNG PHÁP PHA COLD DRIP

CÁC NGUYÊN TẮC CẦN NHỚ KHI QUYẾT ĐỊNH TĂNG GIÁ MÓN

BẠN CÓ PHẢI LÀ MỘT CHỦ QUÁN TINH TẾ?

Giờ hoạt động

Hệ thống cửa hàng

Thông tin liên hệ